碳酸氢铵(食品级)
产品分类：无机化工/无机盐类
CAS NO: 1066-33-7
化学分子式：NH4HCO3
H.S code: 2836999000
1.产品介绍
产品性质：食品级碳酸氢铵外观为白色粉状结晶,比重1.586,熟热稳定性差，易溶于水,但不溶于乙醇和丙酮,是在食品工业中是重要的发泡剂。
产品用途：主要作为发泡（酵）剂用于桃酥、饼干等烘烤食品的制作。另外在面粉增白剂、稀土深加工、医药中间体、塑料加工、电子元件等化工领域也有广泛应用。
产品包装：25kg/50kg/1000kg外编织袋或纸塑复合袋包装。
2.质量指标
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总碱量 (as NH4HCO3)
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99.2 -100.5%
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氯化物 (as Cl-):
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0.003% 以下
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硫酸盐 (as SO4):
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0.007% 以下
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不挥发物
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0.05% 以下
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砷 (as As)
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0.0002% 以下
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重金属铅（ as Pb ）
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0.0005% 以下
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外观
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白色粉末晶体
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